Organize-se: Como montar seu enxoval básico de cozinha

Vai juntar as escovas de dentes? Ou pelo contrário, acabou de se separar? Está saindo da casa dos pais? Enfim, seja qual for a situação, no momento em que vai montar sua casa é preciso pensar em um enxoval mínimo para a cozinha.

Independente de gostar de cozinhar ou não, você provavelmente irá comer em casa alguns dias da semana e precisará de certas peças que vão te impedir de levar uma vida, digamos “selvagem”.

Eu listei aquilo que considero básico para iniciar as compras, com o tempo você vai descobrindo outras necessidades e vai adquirindo novos itens, mas para começar esta lista está boa demais:

·  Abridor de lata e saca-rolhas

· Apoio de panela

· Assadeira antiaderente

· Colheres para cozinhar, antiaderente e de pau ou bambu

·Concha e escumadeira antiaderentes

· Copos e taças

. Faqueiro com pelo menos, 12 peças

. 12 pratos (6 rasos e 6 fundos)

· Cortador de pizza

· Escorredor de arroz

· Escorredor de massa

· Espremedor de alho

· Facas para cozinhar

· Formas de gelo

· Frigideiras e panelas (na dúvida, compre um conjunto básico, que contém variedade em tamanhos)

· Panos de prato

· Porta-detergente e esponja para pia

· Lixeira

· Pegador de massa

· Potes de mantimento

· Potes de plástico com tampa

· Potes para micro-ondas

· Saleiro e açucareiro

· Tábuas para alimentos (o ideal é ter uma para carne e outra para legumes)

· Tampa para micro-ondas

· Tesoura

· Toalhas de mesa

· Vassoura, rodo e pá de lixo

Dicas:

– Aposte em peças que também podem ser decorativas, escolha uma cor para todos os itens ou misture tudo e tenha uma cozinha colorida. O legal é sair da mesmice.

– Se não tiver espaço para guardar todos os itens, alguns podem ficar visíveis, existem kits de talheres de serviço que podem ficar pendurados ou use jarras e potes divertidos para expôr os talheres.

– Ter um organizador de gavetas é uma ótima forma de manter os talheres em ordem, não custam caro e são facilmente encontrados.

– Eletrodomésticos como liquidificadores, batedeiras etc também são muito úteis, mas representam um investimento um pouco maior e vão depender do seu estilo de vida. Se você é uma pessoa que gosta de cozinhar, com certeza irá sentir mais necessidade deles. Caso contrário, pode ir comprando aos poucos.

Na próxima semana, as dicas serão de como montar um enxoval básico de cama, mesa e banho.

 

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Imagens: Shoptime, Westwing