Petiscos Tex Mex

Eu e minha filha adoramos comoda mexicana, se for bem apimentada então, melhor ainda! Aí, no domingo do feriado decidi preparar uns quitutes no melhor estilo tex mex. Comprei um pacote enorme de doritos e preparei os acompanhamentos que são muito simples e fáceis de fazer.

Preparei Guacamole, Cream Sour e Pico de Gallo, sendo que o Guacamole é o meu preferido, adoro abacates! Ficou tudo delicioso, comi muito!

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Vamos às receitas:

Guacamole

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  • 1 abacates grande e maduro
  • suco de 1 limão
  • 1 dente de alho sem casca amassado e picado
  • 1 cebola pequena sem casca bem picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • molho de pimenta a gosto

Preparo

Abra o abacate e com uma colher remova a polpa e coloque-a em um recipiente, adicione o suco de limão e amasse bem com um garfo, até obter uma pasta grossa. Acrescente o alho bem picado, a cebola e os demais temperos. Misture bem,  cubra com filme plástico deixe na geladeira até a hora de servir.

 

Sour Cream

 

  • 300 g de creme de leite sem o soro
  • 200 g de cream cheese
  • Suco de 1 e 1/2 limões taiti
  • 1 colher (chá) de sal

Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture até formar um creme homogêneo e consistente. Depois de pronto, mantenha-o na geladeira até a hora de servir

Pico de Gallo

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  • 2 tomates médios cortados em cubos
  • 1 cebola bem picada
  • 1/2 pimenta-jalapenho ou pimenta chili verde sem sementes e picada (usei a dedo de moça que era a que eu tinha)
  • 2 raminhos de coentro fresco bem picados
  • 1 cebolinha bem picada
  • 1 dente de alho picado
  • sal a gosto
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem e leve à geladeira por 30 minutos.

Servi os acompanhamentos com doritos e torradinhas feitas com Rap10

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Imagens: Claudia Medeiros

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Já conhece meu novo blog? Sim, um blog de moda!

Meu foco principal é a decoração, design e organização por isso criei este blog há 10 anos e me dedico a ele – menos do que deveria, é verdade, mas me dedico. Mas, também amo moda. Como a maioria das mulheres, adoro roupas, sapatos e principalmente, acessórios.

Por isso resolvi criar um blog, mas não mais um blog de moda, mas um espaço para falar de moda econômica, versátil e cheia de estilo para mulheres na minha faixa de idade, os 50 anos. Tenho 48 e vejo mulheres bastante preocupadas com a aparência nesta fase da vida. Não somos mais jovenzinhas, mas pelo menos no meu caso, ainda me sinto muito bem quando me olho no espelho e, de acordo com eu estilo de vida, gosto de peças mais moderninhas, muito jeans, tênis, sapatilhas e muitos acessórios também – grandes e coloridos.

Também dou preferência a itens de lojas de departamentos e também de lojas mais populares, pois gosto de coisa boa, mas não disponho de um orçamento ilimitado para isso.

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Pensando em tudo isso, criei o blog “50, e daí?” que traz semanalmente dicas de moda, beleza, estética, maquiagem, tendências e alguns dos meus Looks do Dia.

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Quer conhecer? Clique aqui e se gostar, siga o blog, a página no face, o instagram. Curta, compartilhe e me ajude a levar adiante minhas ideias de auto-estima para as mulheres lindas da faixa dos 50 anos.

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Aí embaixo alguns look que já publiquei no blog. Vamos lá, se você tem na faixa dos 50, ótimo, ó blog é para você, mas se ainda não tem, o blog também traz muitas informações de moda que podem ser úteis. Espero vocês lá!

 

 

Imagens: Claudia Medeiros e Luiza Medeiros

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Sopa de Alho Poró

Um mês sem postagem no blog e eu venho com uma receita… Pois é, não é relaxo não, é correria mesmo, trabalho, filhos, vida etc. E ontem publiquei uma foto da minha sopa no instagram e muita gente pediu receita, por isso resolvi publicar aqui. Não era para ser um post, por isso tenho apenas uma foto, mas a receita vale muito a pena. Deliciosa!

Vamos lá:

Sopa de Alho Poró (seis porções)

Ingredientes

1 alho poró bem gordinho (com as folhas)

6 batatas médias

sal a gosto

pimenta do reino

azeite

 

Em uma panela (fiz na panela elétrica) coloque para cozinhar as batatas descascadas e cortadas ao meio e as folhas do alho poró em água suficiente para cobrir e sal. Quando as batatas estiverem bem macias, coloque todo o conteúdo da panela no liquidificador e bata até se tornar uma mistura homogênea. Reserve.

Em uma panela frite as rodelas do alho poró em azeite até ficarem levemente douradas. Acrescente o caldo das batatas e folhas e deixe cozinhar até formar um caldo grosso (cerca de 15 minutos). Corrija o sal.

Sirva quente com torradas e queijo ralado na hora.

Simples, fácil e muito gostosa!

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É dormitório, mas é espaço de trabalho também

Na antiga casa, eu tinha um escritório, já que trabalho em casa boa parte do tempo, no apartamento não havia a possibilidade de ter um espaço só para isso, por isso tive que reservar uma área do meu quarto para criar um home-office.

O meu quarto é o maior do apartamento e tem uma viga que atravessa um determinado ponto do forro e foi a partir desta “divisão” que eu imaginei como o quarto deveria fica.

O que fiz:

No fundo, na parede maior fica o armário em, MDF branco (opção mais econômica), com três portas, sendo uma espelhada, que foi feito pela Stylo Móveis. Além de dar a sensação de uma ambiente mais espaçoso, também é super útil, afinal que mulher não ama um espelhão?

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Eu desenhei o armário pensando nas minhas necessidades, por isso tem várias gavetas, nicho para bolsa, sapateiras, cabideiros para blusas, para vestidos e para calças, além de um maleiro bem grande onde estão roupas de cama e outros itens que não tinha lugar para serem guardados. Vou mostrar em outro post estas divisões e como organizo minhas coisas.

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Em frente, fica a cama de casal. Escolhi uma cama box com baú, vocês não imaginam o quanto de coisas dá pra guardar no baú e que sem uma cama destas seria um espaço perdido. Ao lado da cama não caberiam criados-mudos, por isso optei pelas mesinhas Trick brancas, da Tok&Stok – paguei R$ 69,90 em cada uma. Sobre elas, abajur em aço escovado e cúpula em tecido preto, do Carrefour – R$ 9,90 cada um.

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A cabeceira da cama é estofada em suede cinza escuro, comprei nas Casas Bahia por R$ 149,90. O papel de parede no fundo é da Papel de Parede dos Anos 70, como foi uma cortesia, eu tinha apenas um rolo e  não daria para cobrir a parede toda, por isso optei por cobrir a área da cabeceira da cama apenas. Na lateral que sobrou, dois quadros da Tok&Stok, R$ 49,90 o maior e R$ 29,90 o menor.

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O lustre  era da casa de uma cliente, comprei dela e achei que ficou perfeito. Persianas em alumínio prata escovado, da Stilo Decor.

Dica: Ao lada da janela, pretendo futuramente instalar um painel e uma TV, como ainda não tenho a TV, mas pretendo comprar uma, já deixei a instalação elétrica pronta, assim não há necessidade de quebradeira e retrabalho lá na frente.

Roupa de cama da Etna: cobreleito por R$ 59,90 e manta cinza por 49,90. Capas de almofadas da Pernambucanas, R$ 19,90 cada.

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Para a área do home-office criei um móvel simples, também executado pela Stylo Móveis, ele mede 1,70m e tem um armário de duas portas na lateral direita onde guardo papéis, pastas e outros itens de trabalho e um nicho da mesma medida da bancada onde ficam meus livros e algumas peças decorativas. Para complementar, a poltrona Eames Wood branca, que é super confortável e ergonômica, perfeita para quem passa muitas horas trabalhando.

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Para decorar, molduras e espelhos que eu trouxe da antiga casa e o quadro retrô, comprado na Etna por R$ 39,90 e a tela de cerejeiras sobre a bancada, também da Etna por R$ 49,90.

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Nas paredes, tinta Algodão Egípcio, da Suvinil e no piso Eucafloor Carvalho Valência e rodapés brancos, da Stilo Decor.

Eu adorei, ficou limpo, claro, bem distribuído e com tudo o que eu preciso. Quer um projeto de Design de Interiores para dar um jeito na sua casa. Entre em contato: claudia@claudiamedeiros.com.br – (19) 98189-7955 e mesmo que você more longe, existe a opção do projeto online, que é mais barato e oferece todas as soluções que você precisa.

 

Móveis – Stylo Móveis –  Av. São Vicente, 34 – Jd. Nova Europa – Campina- fone:(19) 3278-3046

Stilo Decor – Av. Washington Luis, 402 – Ponte Preta – Campinas – (19) 3395-6828 – www.stilodecor.com/

Sanca e molduras em gesso – KL Gessos e Pinturas Residenciais : (19) 37225217 e (19)987165217

 

Imagens: Luiza Medeiros

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Pão de Batata perfeito

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Eu tinha uma receita de pão de batata que fazia sempre, mas perdi e nesta última vez que fiz, pesquisei na internet e achei esta receita do lindão do Rodrigo Hilbert, fiz e aprovei. Ficou delicioso, super macio e saboroso.

Eu não amasso pão porque não nasci com esta habilidade, uso a máquina de pão pra fazer isso e quando a massa está pronta e crescida, coloco em formas de pão forradas com papel alumínio ou papel manteiga e levo ao forno. Mas, o modo de preparo é para quem vai amassar. Se você vai fazer na máquina, é só misturar todos os ingredientes e deixá-la fazer o serviço pesado.

Esta é a receita:

Ingredientes

  • 50g de fermento biológico para pães
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 batatas grandes cozidas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • 500g de farinha de trigo e mais um pouco pra polvilhar
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Modo de preparar

Amasse bem as batatas (se sobrou purê de batata do jantar, pode usar também viu? Já fiz e ficou ótimo, é necessário mais ou menos uma xícara de purê)

Adicione a farinha de trigo, os ovos, o sal, a manteiga, o açúcar e o fermento.

Adicione o óleo no centro e vá mexendo, começando pelo conteúdo central. Misture bem e vá abrindo para as larerais, até misturar todo o conteúdo da bacia.

Acrescente o restante da farinha e sove bem, sempre polvilhando um pouco de farinha, para não grudar. O ponto da massa é um pouco mole, porém lisa e sem grudar nas mãos.

Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.

Coloque na forma, você pode fazer pães grandes (rende dois) ou vários pequenos.

Preaqueça o forno a 180ºC quando estiver faltando cinco minutos para completar o tempo de descanso.

Leve ao forno por 25 minutos, ou até dourar.

Fica perfeito!

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Imagens:   Claudia Medeiros

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Sala de TV e de Jantar : neutro e colorido ao mesmo tempo

A sala do apartamento tem um tamanho bem razoável, por ser retangular, deu para fazer uma boa divisão de ambientes e para colocar tudo o que eu achava necessário, sem ficar atravancada.

A divisão seguia uma lógica – a sala de jantar no fundo, perto da cozinha e a de TV na entrada, já que serve como sala de visitas também. Como os filhos pediram, fui atrás de um sofá retrátil para que na hora da sessão cinema todo mundo pudesse ficar espalhado. A escolha do cinza foi pensada para fazer um contraponto às cores que eu usaria nos detalhes e, como temos quatro gatos, escolhemos o veludo que é um tecido resistente às unhas dos bichanos, assim como o suede também seria uma boa escolha.

O tapete mesclado de cinza e preto, além de deixar o ambiente aconchegante, também segue a linha mais neutra. As almofadas em bege (que ainda vou trocar por amarelas) e turquesa são da minha antiga loja. Os quadros com estampa de azulejos portugueses são da C&C, paguei 59,90 em cada um.

Sobre o sofá e na parede oposta, onde fica a TV criei uma sanca retinha como eu gosto e instalei spots para ter a opção de uma iluminação mais intimista. Para a iluminação geral, um pendente branco que joga a iluminação para o teto para não atrapalhar a visão da TV.

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Para complementar a iluminação, abajur Baroque, de acrílico, da Etna, paguei 199,00 e mesinha amarela, também da Etna, que comprei por 79,90. Ao lado, poltrona de design que era da antiga casa e foi revestida em veludo azul.

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Para mais uma opção de assento, pufe redondo com pés palito, na cor Azul Tiffany, ao lado lanterna de chão, que foram pintadas e vieram da antiga casa, como mostro neste post. As cortinas ainda vão ser trocadas por outras de linho branco e varões de alumínio escovado, estas estão aí improvisadas até que o orçamento se restabeleça.rss

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Na parede da TV, papel de parede cinza, com arabescos bem delicados em prata. Painel de TV feito pela Stylo Móveis e rack em laca branca e amarela, comprado nas Lojas KD por inacreditáveis 199 reais.

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Alguns objetos de decoração vieram da antiga casa. A escultura HOME foi comprada na Lucia Freitas Casa & Design por 89,90 e os castiçais são da Tok&Stok, 29,90 cada.

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Na sala de jantar, a mesa que foi durante anos meu sonho de consumo, a Saarinen redonda branca. Como não é uma mesa barata, comprei a base pela internet e encomendei o tampo de mármore à Asignor Marmoraria e ela ficou perfeita. para complementar, cadeiras Eames Eiffel de policarbonato transparente. Sobre a mesa, o trio de lustres brancos criado pelo lightning designer Tom Dixon.

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A tela ao fundo eu já tinha usado na antiga casa, por um tempo ela ficou guardada e resolvi resgatá-la agora e acho que foi ela que deu todo o destaque e cor ao ambiente.

Em cima da mesa vaso de vidro cobre da Lucia Freitas Casa & Design, que paguei 150 reais e orquídeas de silicone de um fornecedor meu.

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Buffet de laca da Lojas KD, que paguei 390 reais e que guarda louças, copos e etc. Sobre ele, bandeja com bebidas, objetos decorativos que eu já tinha e a minha Nespresso.

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O espelho maior, era do meu antigo banheiro e foi repintado de branco, os espelhos menores eu já tinha, mas nunca tinham sido usados. Gostei da composição!

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Nas paredes, tinta Algodão Egípcio, da Suvinil e para o piso, Eucafloor Carvalho Valência, da Stilo Decor.

Sanca e molduras em gesso – KL Gessos e Pinturas Residenciais : (19) 37225217 e (19)987165217

Painel da TV – Stylo Móveis –  Av. São Vicente, 34 – Jd. Nova Europa – Campina- fone:(19) 3278-3046

Tampo da mesa – Asignor Marmoraria – R. Eng. Carlos Stevenson, 863 – Nova Campinas, Campinas – fone:3722-5145

Imagens: Luiza Medeiros e  Claudia Medeiros

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Desculpaí, mas minha cozinha ficou linda!

Eu adoro cozinhas e banheiros, sei lá porque mas adoro! E quando vi cozinha do apê já imaginei ela exatamente como está hoje: em branco, preto, cinza e vermelho – combinação que amo!

A cozinha original tinha apenas uma bancadinha de 1,50m e revestimento e piso brancos. Eu logo imaginei uma bancada em “L”, em Granito Preto São Gabriel que incluísse cooktop, pia e bancadinha lateral para refeições rápidas. Embaixo da bancada, forno, lava-louças, armários basculante e de abrir e gavetão e na área de refeições, banquetinhas vermelhas.

Era assim:

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Ficou assim:

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Desenhei os armários de acordo com as medidas e as minhas necessidades, o MDF usado foi o Grafitto, que é um cinza escuro como eu queria, sem cara de cinza de escritório.

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Tapetinho fofo, de pinguins, em preto e branco, tudo a ver com a cozinha, da Tok&Stok, 89 reais

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Sobre a bancada, armários de abrir, nicho para o micro-ondas e futuramente uma coifa sobre o cooktop. Para revestir as áreas de gordura e molhadas, pastilhas de vidro vermelhas (Cristalcolor, da Leroy Merlin, 15 reais a  unidade, usei 30 peças). No restante das paredes, tinta branca acrílica lavável.

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A torneira é elétrica e preta, como eu queria, da Deca (139 reais no site da Leroy Merlin), assim além de ajudar na lavagem da louça, ainda torna o inverno menos dolorido.

Sobre a área de refeições, quadrinhos da Tok&Stok (59 reais cada). Pendente vermelho, de uma loja de iluminação que já fechou – 140 reais. Na iluminação geral, plafon vazado, de sobrepor, da mesma loja, 150 reais.

Ali no cantinho, debaixo do filtro é a lixeira embutida na pedra da bancada. Eu nunca tive lixeira sobre a pia porque não gosto e não acho higiênico, mas esta de inox embutida me conquistou – é prática, discreta e muito mais limpinha.

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Na área da geladeira, um armário lateral que funciona como parte da despensa, onde ficam os itens que estão em uso – os itens que estão fechados ficam em um armário na lavanderia, que fica ao lado. E em cima, um armário basculante que guarda peças que uso muito pouco.

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O piso usado foi o Maxigres Luxor White, da Eliane, que apesar de ter o branco no nome, é um cinza bem clarinho, como eu queria, na medida 59cm x 59cm, também da Leroy Merlin, 39 reais o metro.

Se quiser um projeto de Design de Interiores completo com marcenaria e tudo o mais, entre em contato: claudia@claudiamedeiros.com.br – (19) 98189-7955. Faço projetos para todo o Brasil.

Molduras em gesso – KL Gessos e Pinturas Residenciais : (19) 37225217 e (19)987165217

Móveis planejados – Stylo Móveis –  Av. São Vicente, 34 – Jd. Nova Europa – Campina- fone:(19) 3278-3046

Bancada de Granito – Asignor Marmoraria – R. Eng. Carlos Stevenson, 863 – Nova Campinas, Campinas – fone:3722-5145

Imagens: Luiza Medeiros e  Claudia Medeiros

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