Nada mais light que a “macarronada” de abobrinha

Dentro do meu plano de perder mais quatro quilos, venho experimentando receitinhas mais leves, com muitos legumes, verduras e frutas.

Na semana passada comprei o cortador de legumes em espiral, ele serve para abobrinha, cenoura e pepino e o primeiro teste que eu fiz foi de cortar as abobrinhas para fazer “espaguete”. E ficou perfeito

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O mais legal é que fica com cara de espaguete mesmo, “enganando” quem está a fim de comer uma massa, mas não quer as mesmas calorias. Para você ter uma ideia, 100 gramas de abobrinha tem 18 calorias, lógico que o azeite, o molho de tomate, o queijo somam mais algumas calorias aí, mas nem chega perto de uma macarronada tradicional.

Fica gostoso, saudável, leve e não pesa na consciência, quer a receita?

Ingredientes:

3 abobrinhas italianas

2 dentes de alho

azeite

molho de tomate

queijo parmesão ralado

Fatie a abobrinha em lâminas finas e reserve. Doure o alho ralado no azeite.

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Acrescente a abobrinha já cortada como espaguete e misture levemente para pegar o sabor do azeite e do alho por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo, salpique o sal, acrescente o molho de tomate quente e o parmesão. Sirva quente.

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Imagens: Claudia Medeiros

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Quer uma casa colorida? A Pantone te dá as dicas

Estou voltando para o blog. Fiquei mais de dois meses sem postar porque tinha muita coisa acontecendo, uma reforma comercial que me tomou bastante tempo e outras coisas da vida, mas estou de volta e quero falar com vocês sobre cores.

Vocês sabem o quanto amo cores e vi estes dias que a Pantone já está indicando as cores que farão sucesso na decor em 2018, então resolvi mostrar para vocês quais são estas cores e como elas ficam nos ambientes

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Verdure – inspirada na natureza, essa paleta simboliza a saúde e a sensação de bem-estar.

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Resourceful – um mix de tons quentes e frio, a proposta é combinar opostos, como laranja e azul, por exemplo.

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Playful – para sorrir. A paleta tem tons alegres, como amarelo, azul e verde.

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Discretion – tons leves estarão com força em 2018. Principalmente, o rosa. A cor ganha cada vez mais espaço, de acordo com o estudo.

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Far-fetched – cores quentes e terrosas. A proposta aqui é misturar diferentes culturas.

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Intricacy – tons de preto, cinza, marrom e amarelo, mas com um toque metálico.

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Intensity – drama é a palavra-chave para definir esta paleta. Laranja, vinho e dourado, em tons fechados para traduzir a intensidade proposta.

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Tech-nique – as cores perolizadas estão reunidas aqui. O estudo as define como tons que brilham de dentro para fora. Azul, turquesa e roxo são os destaques.

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Imagens: Casa & Jardim, Viver Bem, Casa Claudia, Casa Vogue e Pinterest

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